هر ساله ۱۶ اکتبر (۲۵ مهرماه) در تقویم‌های بین‌المللی به‌عنوان "روز جهانی غذا" شناخته می‌شود . در کشور ما نیز هفته ملی تغذیه  از ۲۴ مهر شروع شده و به مدت یک هفته ادامه دارد. روز جهانی غذا در اصل روز همدردی با افراد فقیر می باشد که از داشتن مهم ترین ماده حیاتی یعنی غذا بی بهره هستند ، اما عده ای این روز را با انتشار دادن انواع غذاهای سرو شده و رنگارنگ در صفحات مجازی اشتباه می گیرند .

سازمان جهانی غذا امسال "همه با هم برای تغذیه سالم و تامین امنیت غذایی خانواده در شرایط اپیدمی کرونا" را شعار روز جهانی غذا نامید.

سایت Fao با تاکید بر ارائه ی رژیم غذایی سالم برای همه اقشار جامعه و با هر درآمدی، به اهمیت تغذیه در سلامت جوامع صحه گذاشته و اقدامات ما را آینده ما نامید.

بر اساس گزارش FAO در سال 2020بیش از 2 میلیارد نفر در جهان  به  غذای ایمن ، سالم ، مغذی و کافی دسترسی منظم  ندارند. در عین حال ،ضایعات مواد غذایی هر ساله حدود 1.3 میلیارد تن بر آورد شده است که معادل یک سوم کل مواد غذایی تولید شده برای مصرف انسان است و معادل غذای 2 میلیارد نفر در هر سال محسوب می شود. در کشور ما نیز ضایعات غذایی در حدود 30 درصد تخمین زده شده است.